【高颜值】彩虹慕斯蛋糕！

早餐饼放到保鲜袋中，用擀面杖敲碎，尽量敲到很碎噢~

碾碎的饼干加入黄油搅拌均匀后就可以放到模具中了，记得压得紧实一些，压好后就可以放冰箱冷冻了，20分钟左右！

吉利丁片用剪刀剪开，用冷水把它泡软，泡软后把凉水倒掉，隔热水融化吉利丁片。

容器中加入酸奶和白砂糖，搅拌！再把融化好的吉利丁加进去，继续搅拌！搅拌至没有颗粒感为止~

搅拌好之后，就开始打发淡奶油，容器中倒入淡奶油，打发至有纹路就ok了，然后将酸奶分次倒入打好的淡奶油里，搅拌好的慕斯糊会很细腻，记得多搅拌。