香芋排骨饭

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作者：黄家煮厨

用料

大米，糯米

香芋排骨饭的做法步骤

步骤 1

太香太香，真的很好吃！

步骤 2

成品美美滴！

步骤 3

备调料汁（豉油皇三勺，生抽两勺，白糖一茶勺搅拌均匀备用）

步骤 4

芋头去皮洗净，切粗粒备用

步骤 5

萝卜干洗净切丁备用

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步骤 6

腰果可整颗也可以拍碎，看自个喜欢了！

步骤 7

备金蒜子金蒜子就是用油炸过的蒜蓉，又脆又香，多放点，香着呢！

步骤 8

备香菜和葱花

步骤 9

备齐调料大家也可以根据自喜欢的食材加减

步骤 10

先一层大米加一层糯米加一层排骨加适量的水大火煮开把切好的香芋铺在米饭排骨上盖上盖子把炉火调小继续焖十五至二十分钟后揭开盖子锅边浇滚油把调好的酱汁均匀的浇到所有食材上面撒上萝卜丁撒上腰果撒上自己炸的金蒜子少许香菜葱花点缀即可

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

步骤 16

香到锅巴了吗？香到没朋友[呲牙]

步骤 17

谁吃谁知道反正我还会再做这个香芋饭的😃😃

步骤 18

成品美味得很呖

香芋排骨饭的小贴士

慢火烘焖时间长一点就会有锅巴建议最好用不粘锅哦

菜谱创建时间：2017-09-01 15:07:22

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