干烧梭子蟹
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作者：
正版有所为
用料
梭子蟹
2只
姜
2片
葱
几根
蒜瓣
3瓣
料酒
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
花椒
干烧梭子蟹的做法步骤
步骤 1
蟹洗干净去蟹肠，切块
步骤 2
锅里烧熱油，蟹拍上淀粉下油锅炸熟捞起待用
步骤 3
另起油锅下葱、姜、蒜、花椒煸香加酒、生抽、少量水、糖、少量盐调味，再放入炸好的梭子蟹收干晒上葱即可
菜谱创建时间：2017-09-04 20:03:02
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