日式照烧豆腐
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作者：
我想开个黑店
用料
日式照烧豆腐的做法步骤
步骤 1
取一个大碗，加入磨碎的大蒜，芝麻酱，花蜜，醋，芝麻和盐
步骤 2
将料汁混合拌匀。
步骤 3
然后加入切碎的卷心菜和香菜
步骤 4
直到卷心菜均匀地沾满酱料。 盖上并放在冰箱保存。
步骤 5
取一小碗，将所有的照烧酱材料放入拌匀静置到一边。
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步骤 6
步骤 6
开豆腐
步骤 7
将豆腐纵向切成两半。 然后切片1/4到1/2英寸厚的正方形。
步骤 8
将切好的豆腐粉分别放入玉米淀粉中均匀沾好淀粉
步骤 9
大型煎锅开火加热，加入烹饪油。 将沾好淀粉的豆腐放入煎锅中，尽可能的让豆腐不要接触分散开，煎3-4分钟直到煎至金色或金棕色
步骤 10
煎至金黄色
步骤 11
关小火，倒入照烧酱。酱汁很快会干，所以要快速翻转豆腐确保每个豆腐都蘸匀照烧酱。
步骤 12
都蘸匀了
步骤 13
然后就可以盛出配上米饭，沙拉柠檬片开吃！
步骤 14
磨蒜工具
菜谱创建时间：2017-09-05 11:40:09
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