花生芹菜小咸菜

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用料

花生芹菜小咸菜的做法步骤

步骤 1

将芹菜切段,可长可短,个人偏好切成与花生差不多大小。

步骤 2

将切好的芹菜段和花生仁用水焯一下,花生根据个人爱好选择焯的时间,比较喜欢有嚼头的可以焯的时间短一些。

步骤 3

将焯好的芹菜和花生捞出沥干放入盆中。将切好的蒜末、姜末,适量盐、白糖、香醋、酱油、香油、麻油,白芝麻依次放入,搅拌均匀,放置冰箱冷藏保存。

菜谱创建时间:2017-09-05 20:24:44
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