用APP打开 
抹茶蜜豆可可蛋糕
194人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
三月喵喵咪
用料
抹茶蜜豆可可蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清蛋黄分离，这里做的是双份所以用了两倍的量，蛋黄低粉植物油牛奶倒进容器里用打蛋器搅搅搅搅，一定要搅匀
步骤 2
如上图
步骤 3
蛋白打发至湿性状态，拉起来可以提一个小尖角
步骤 4
倒少许抹茶粉在碗里
步骤 5
加水拌匀
步骤 6
抹茶粉加水搅开，取少许蛋白跟抹茶液混合拌匀，最后跟整个蛋白混合
步骤 7
后面忘记拍照，蛋白霜和之前搅匀的面粉溶液拌匀（取三分之一拌匀之后再倒入剩下的）
步骤 8
方形烤盘垫油纸将蛋糕液倒入，烤箱预热后170°C，15分钟放进去开始烤
步骤 9
烤出来晾凉，分四份切好，淡奶油加砂糖打发，每一份一层奶油一层蜜豆，最后摞在一起，四周抹上奶油，最上面用面粉筛撒上可可粉
菜谱创建时间：2017-09-11 09:44:47
4 人做过
评分 8.1 179 人做过
评分 8.0 36 人做过
评分 7.8 777 人做过
评分 7.9 410 人做过
评分 8.3 963 人做过
作者的其他菜谱
6 人做过
10 人做过
4 人做过
评分 8.4 667 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 7.6 1234 人做过
评分 7.7 438 人做过
评分 7.6 292 人做过
评分 8.4 1297 人做过