腌制肉丝，猪肉丝、黄酒、生抽、花椒粉、胡椒粉、姜丝、葱花拌匀入味。
炒肉丝，炒制肉丝变色下雪菜，炒好称出。
煎鸡蛋，煎好放在盘子里
下面！我用的是荞麦面，热量稍低
调汤底，放葱花、姜丝、生抽、一点鲍鱼汁、少许香油、少许白胡椒粉
烧开纯净水倒入汤底碗中
捞面进汤碗，撒青葱末
加入煎蛋
加入雪菜
雪菜肉丝面成了！非常好吃！
清炒一个油麦菜
由碳水、蛋白质、蔬菜纤维！营养丰富！为爱的人做一顿营养丰富的早饭很幸福！