油倒入锅中
将白砂糖下锅并慢慢搅动
将鸡块倒入锅内，并大火翻炒片刻
将姜蒜，干辣椒，花椒，番茄下锅与鸡一起翻炒。
加入盐，酱油，大料，倒入啤酒烧开。
将土豆，倒入锅中。
下洋葱，青椒，鸡汁，拌匀后出锅。