说明下,做法就不用我说啦,下厨房大神们都有很多好做法,
传几张图片看看
包
包
整形
进烤箱前
我没有洒水,也没有扫蛋液,烤箱预热180度,20-25分钟,因为每家烤箱温度有差,这个自己看着办,记得烤个7-8分钟后盖上烤纸,防止颜色上色过重,颜值受影响,你懂的
成品
我没特别注意颜色,就是想试试配方,所以成品表面烤的有点过,这是原图,没用滤镜
青汁粉吸水性强,所以在粉类上我特意减少了10克左右,关于馅的问题,最好包纯馅,我包的榴莲芝士馅,草莓馅,枣泥馅,不要包整颗蛋黄的,怕影响形状,我就说说,个人喜欢吧……