油炸香酥馍片

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作者: 屈二公子
小时候吃油炸馍片,只有等到家里馍蒸的多了,一时间吃不完,奶奶怕放坏了,做成油炸馍片给我们吃。这个油炸馍片之前在外边吃过一次,回来自己研究下,便成了这道菜谱。

用料

油炸香酥馍片的做法步骤

步骤 1

切馍片~自己喜欢的厚度

步骤 2

面粉、淀粉、盐、十三香、鸡蛋、香油、味精、芝麻,放容器内加水,稠了挂芡多,稀了挂芡少,这个嘛……自己看,图上的白点是面粉没有完全化开,嗯

步骤 3

裹上芡,烧油,开炸呦

菜谱创建时间:2017-10-01 08:21:00
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