油炸香酥馍片
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作者：
屈二公子
小时候吃油炸馍片，只有等到家里馍蒸的多了，一时间吃不完，奶奶怕放坏了，做成油炸馍片给我们吃。这个油炸馍片之前在外边吃过一次，回来自己研究下，便成了这道菜谱。
用料
馒头
5个
食用油
～
鸡蛋
2个
盐
一丢丢
香油
适量
面粉
适量
淀粉
适量
十三香
味精
芝麻
油炸香酥馍片的做法步骤
步骤 1
切馍片～自己喜欢的厚度
步骤 2
面粉、淀粉、盐、十三香、鸡蛋、香油、味精、芝麻，放容器内加水，稠了挂芡多，稀了挂芡少，这个嘛……自己看，图上的白点是面粉没有完全化开，嗯
步骤 3
裹上芡，烧油，开炸呦
菜谱创建时间：2017-10-01 08:21:00
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