将材料拌匀,揉成光滑的面团, 静置十到二十分钟左右, 这是一发做法, 10只小白兔的量
静置好后的面团,排排气。 揉至切开,侧面几乎没有气孔。 分成10个剂子,分别包入红豆沙。
包好后,搓成椭圆形。
中间剪一刀
剪好,再平均多剪一刀,成耳朵。 再用牙签压一下两边的耳朵。
用手指捏出两边的窝……
眼窝的地方, 直接点上黑芝麻也好😊 我是蒸熟后,点红曲粉水的哦, 随各人喜欢啊。 夏天室温发酵半小时, 冬天烤箱30度发酵半小时, 蒸十分钟。
一窝小白……兔
小兔子🐰乖乖
小白兔🐰
1.一发做法 2.10个小兔子🐰