意大利经典番茄肉酱

干锅培根炒香，逼出油，炒打碎的芹菜和胡萝卜到半熟。我用的五彩胡萝卜。

倒入牛肉，红酒，炒一下，倒入所有其它。小火炖30分钟至一小时。