将牛奶，淡奶油，绵白糖称好放入不锈钢碗中，搅拌均匀。同时将蛋挞皮进行解冻
加入低筋面粉，继续搅拌
鸡蛋在另外碗中打散加入不锈钢碗中，加入炼乳，继续搅拌
等蛋挞皮完全解冻后，将蛋挞液过筛加入蛋挞皮中，加至八九分满
预热下烤箱，然后放入蛋挞上下温170度30-35分钟，边烤边观察蛋挞成色，必要时可调整位置