用APP打开 
豆豉香干回锅肉
900人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
萧萧521
用料
豆豉香干回锅肉的做法步骤
步骤 1
先煮肉，第一次的水倒掉，冷水冲洗干净，再煮，放八角，香叶，葱，姜，继续煮八成熟
步骤 2
捞出，凉了，冻冰箱，然后切薄片，我为了方便吃，冻冰箱，因为上班忙，这样可以节省时间
步骤 3
热锅，把切好的五花肉放锅里煸，出油关小火继续，等肉呈灯盏妆，就可以下蒜苗了，提前把豆豉用料酒泡开，我是用刀切碎才用料酒泡的，把豆瓣酱也放进去，这样一起倒进去，再炒，等蒜苗快熟时把豆干下进去，放一点点糖，不能多，只为增鲜，这样就可以出锅了
菜谱创建时间：2017-10-12 20:45:38
评分 7.9 114 人做过
9 人做过
8 人做过
评分 8.6 517 人做过
评分 8.8 42 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 48 人做过
评分 8.3 177 人做过
评分 8.1 163 人做过
8 人做过
评分 7.5 761 人做过
评分 8.3 1159 人做过
评分 8.1 3605 人做过
评分 7.8 1978 人做过