香蕉切段
放入料理机打成酱
打入两个鸡蛋，将豆浆机里烧开的豆浆过滤，根据个人爱好添加豆渣量，与香蕉酱搅拌均匀。豆子的精华都在豆渣里哟，吃了很好呢，千万别丢了。
往香蕉豆渣混合物里面加入适量面粉，将鸡蛋打散。
一边倒蛋液一边搅拌面粉
混合后稍微有点粘稠就好，不需要太干
平底锅加热，用勺子将混合物舀进锅里一个一个摆好。不需要放油哟，用不粘锅不会粘哟。
看到饼有气泡了，边缘略干的时候就可以翻面了。
来个特写，这样的小气孔就可以翻面了。
起锅，配一杯豆浆很棒。
因为香蕉有调味，所以我没有加糖，无油无糖更健康呢😊