充满幸福感的咸茶果

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我对软糯的东西情有独钟,汤圆,糯米糍,番薯饼,雪媚娘……凡是糯米做的都喜欢💕 昨天晚上看一个朋友发她家乡的茶果,看着口水直流~! 马上到下厨房搜配方,很多啊,可是没找到有具体配方量的,我做了就记录下来了! 我是广东人,做的不是正宗的茶果,就自己捣鼓的,非常好吃😋

用料

充满幸福感的咸茶果的做法步骤

步骤 1

馅料其实可以自由搭配的,香菇瑶柱虾米泡发后切粒,瘦肉也切粒(瘦肉的挑那种梅花花纹的瘦肉,很好吃不油腻)不要剁碎的好,热油下瘦肉瑶柱虾米香煎,再放香菇,炒一会放胡椒粉,酱油,盐,糖调味,咸了可以刷些红萝卜调调,起锅放入适量花生米粒拌匀即可

步骤 2

糯米粉加入开水拌匀揉成团,就能开包了

步骤 3

冷水下锅15到20分钟

步骤 4

出锅开吃吧😋

菜谱创建时间:2017-10-17 19:49:36
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