杏仁粉，盐和泡打粉拌匀
加入融化的黄油和鸡蛋，揉成团
咸蛋黄用擀面杖压碎，不好压就用刀剁碎，放入黄油面团，拌均匀。
把面团放在两张油纸中间，用擀面杖均匀的擀成长方形薄片
切好后，间隔一点距离放烤盘里面，用叉子在每个饼干上叉几排小洞，烤箱中层175度，烤20分钟