准备2节莲藕，冬天的藕好，有淀粉。夏天的藕是脆的没有多少淀粉，做的就不稠了。
切粒
加水没过藕高点
可以用豆浆机的冷饮功能，很快就好了，我一般打2次，感觉更细腻
过滤，过完之后又用清水把渣再过一遍，把里边的淀粉都洗出来
过滤出来后沉淀2个小时就分层了
可以把上面多余的清水倒掉些，喜欢稠的倒掉多点，不习惯太稠的就稀点，多点水分
准备煮了，先把底下的淀粉搅拌起来，均匀后开火，大火，一直搅拌，直到感觉变粘稠了就小火，顺便把冰糖加入，
我给孩子喝的不怎么甜，3碗莲藕糊就加了这些冰糖，刚刚好，不腻
冰糖化了，糊也基本完成了。那个清香！
刚煮时得一直搅拌，大火，粘稠后马上小火