圆滚滚的芋头米果
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作者：
一碗杂酱面鸭
九月九，家家户户做米果。
用料
芋头
2.5斤
面粉
1斤
大米粉
0.3斤
盐
克
大蒜
5根
姜
1只
辣椒
2个
圆滚滚的芋头米果的做法步骤
步骤 1
芋头（芋仔）煮熟（软烂即可），晾凉后剥皮（不能冲冷水！）
步骤 2
加入蒜末（只取蒜头，蒜叶炸了易黑）、姜末、红椒末，盐、面粉、大米粉、水。和成糊糊状。
步骤 3
先把锅烧热，加入油，待油热后把糊糊捏成团下锅炸。
步骤 4
完工～
菜谱创建时间：2017-10-28 11:15:49
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