日式胡萝卜沙拉

胡萝卜削皮，洗净，切丝备用。

放入蛋黄酱。因为蛋黄酱本身有咸味，所以为了避免放过量，可以先少放一点，然后拌匀，观察胡萝卜丝是否都包裹上蛋黄酱了，如果没有，继续加酱。

放香油，两小汤匙。

撒上芝麻拌匀。加入一小汤匙左右的日本寿司酱油。