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白菜炒木耳
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作者：
马小芸
用料
白菜炒木耳的做法步骤
步骤 1
葱切段，姜切丝，蒜切片。木耳泡发掰成小朵，小白菜撕开。胡萝卜切成菱形，为了颜色好看，不需要特别准备。 所有调料加入碗中，再加三勺清水搅匀备用。
步骤 2
葱姜蒜和花椒下锅爆香。
步骤 3
所有菜一起下锅炒。白菜帮子有点硬，可以盖上锅盖焖一会儿。
步骤 4
把提前调好的调料汁搅匀，浇入锅中，再翻20秒出锅。
步骤 5
素菜上桌啦！
菜谱创建时间：2017-11-07 01:46:08
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