鸡蛋常温下加糖打发至花纹不易消失。
加入过筛的低粉和杏仁粉及微波炉20秒加热融化的黄油,盐,翻拌至无干粉。装裱花袋,挤入烤纸7分满。
挤蛋糊时预热烤箱180℃,烤15分钟。
蛋糕香气扑鼻,表皮焦黄即可出炉。
放了核桃碎,香气四溢,非常美味。