戈壁滩土豆咖喱和藜麦

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作者: 钱泰勒

用料

戈壁滩土豆咖喱和藜麦的做法步骤

步骤 1

土豆 菜花切块,洋葱切丁 番茄切大块

步骤 2

辣椒去籽 切半月形

步骤 3

土豆大火加水煮开,中火6-8分钟直到全熟

步骤 4

藜麦,三分之一香料粉 一撮盐 和1又四分之一杯水,大火煮沸后盖盖子小火15分钟

步骤 5

直到水分完全吸收 关火焖5分钟

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步骤 6
步骤 6

2大勺橄榄油烧热,加洋葱番茄辣椒。4-5分钟加盐。

步骤 7

番茄膏 姜蓉 和三分之二香料mix。

步骤 8

1分钟后加1又四分之一杯温水,高火煮到鱼眼泡

步骤 9

加土豆 奶油 菜花,中火3-5分钟直到菜花软掉 加盐。出锅。

步骤 10

煮个泰式奶茶

步骤 11

藜麦和马铃薯装盘 洒香菜

菜谱创建时间:2017-11-15 17:52:33
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