面团材料中黄油以外的所有食材混合， 放入厨师机搅拌缸， 先用1档低速将面团揉成团，转2-3档揉至面团呈光滑状态 分两次加入软化的黄油，将黄油逐渐揉入面团。
转3-4档继续揉至能拉出透明薄膜的阶段
滚圆后放入容器盖上保鲜膜 放在25-28度的环境中进行基础发酵
发酵至2~2.5倍大。 手指蘸粉戳孔不回弹不塌陷
将发酵好的面团取出，轻拍排气
称重后等分为6份
滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟
取一个松弛好的面团，擀开 边上气泡拍掉
翻面，自上而下卷起
盖保鲜膜醒发20分钟左右
再次擀开
翻面 自上而下卷起
依次做好
放入吐司盒
放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至八分满 手指轻摁表面可以缓慢回弹
用剪刀如图在每个峰中间剪开
中间挤一条软化的黄油
放入预热好的烤箱下层 上管150下管180度烘烤40分左右
出炉轻震脱模冷却即可
1、请预留液体根据面团状态灵活调整。 2、面包粉品牌请随意哦 3、末发酵后剪开口的时候速度要快，手法要利落 4、表面挤的黄油不要过多。