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香煎比目鱼块的做法

香煎比目鱼块

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作者: 樱桃仙丹
樱桃仙丹
去超市发现了这种鱼块,在下厨房里没找到菜谱,借鉴了其他厨友的菜谱,把过程记录下来,分享给大家,感觉很好吃,希望你喜欢。

用料

香煎比目鱼块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市卖的比目鱼

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

化透,洗净,沥干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,鸡精,抓均,加料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬切开,挤出汁到鱼块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磨黑胡椒碎,抓均后腌制20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加干淀粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不沾锅加油,小火下鱼块煎至一面出硬壳,别提前翻面,以免碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用夹子翻面,加圆葱丝,煎熟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,加现磨黑胡椒碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍照,开吃

菜谱创建时间:2017-11-19 08:42:24
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