烧锅开水，水开后下意面，按照包装说明的时间煮熟捞出，淋少许橄榄油拌匀防粘
肉末用盐，淀粉，料酒稍微腌一下，洋葱切丁，番茄去皮切块
黄油入热锅，融化后下肉末
肉末翻炒至变白下洋葱，洋葱变透明后下番茄
番茄软烂后下番茄沙司找足番茄味，再用糖盐调至自己喜欢的口味
将意面倒入锅中拌匀，装盘，撒黑胡椒