这道补秋膘的燕麦排骨粥,排骨软烂可口,加入燕麦可以适当化解排骨的油腻,而且燕麦能促进消化,有效控制人体的血压和血糖,降低胆固醇,非常适合患有高胆固醇和“三高”的人群食用。
燕麦排骨粥的做法步骤
步骤 1
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原料备用,燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。
步骤 3
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锅内加入适量的水,料酒和生姜片,下入焯好的排骨。
步骤 4
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大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖到排骨软烂。
步骤 5
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取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
步骤 6
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捞出生姜片,把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
步骤 7
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直至燕麦煮熟。
步骤 8
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调入适量的盐即可。
菜谱创建时间:2017-12-01 21:16:47