灵魂材料：海底捞火锅底料
锅下油放入花椒、八角、桂叶、草果、蒜、姜炒出香味
放入火锅底料翻炒
放入料酒、酱油、鱼露、糖调味
放入两块浓汤宝
倒入4大碗水煮20分钟，其间可试味再调味！
煮好后捞出花椒、八角、桂叶、草果、蒜、姜
将做好的火锅料倒入另一个煲里，倒入白芝麻搅匀备用
各类食材串好
煲里放水，水开后将食材放入煮至熟后捞出晾干水份
晾干后放入火锅料里浸泡入味
好好味✌✌
简单！
想要好吃，只要你拥有灵魂材料：好味道的火锅底料即可制作出美味的撸串串啦ᕙ(`▿´)ᕗ 油豆腐等易入味的不适宜浸太长时间，久了会偏咸。 花椒我放了一小抓、桂叶三片、草果一个，八角三个。