把除折叠黄油外的所有材料混合，揉成光滑面团。无须出膜 包保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
包油纸，擀开
黄油敲打成长方形厚片，冷藏
面团取出，擀成能包裹住黄油的长方形。黄油放入面皮，裹入。擀开成长方形。
左边1/3，右边2/3，再折叠
进行第一次四折
保鲜膜包好放入冷藏，松弛20分钟。拿出来进行第二次折叠，放入冷藏松弛20分钟。 再拿出来进行第三次折叠，放入冷藏松弛30分钟
取出。擀成长方形面片
切成等腰三角形（5cm*15cm）。如果要做大点可以自己调整尺寸
中间切口，卷起来 放在20-25度室温下发酵到2倍大 刷蛋液
预热烤箱，200度烤15分钟
请欣赏！
和星巴克蛋糕合个影，是不是像买的？
如果喜欢吃甜点，适当增加糖的分量！