茄汁藕片

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作者：蛋蛋胡

女人养颜美容菜西红柿美白养颜藕更是滋阴佳品简单方便快捷入口酸甜脆口

用料

茄汁藕片的做法步骤

步骤 1

食材图一览

步骤 2

食材洗净切好备用：西红柿切小丁更易炒出汁，藕切薄片，葱白切小段

步骤 3

锅中倒入油，大火加热

步骤 4

加入葱白爆香

步骤 5

加入切好的西红柿丁，小火熬出汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

熬成图中这种程度

步骤 7

加入切好的藕片，转中火翻炒

步骤 8

炒到西红柿汁和藕片融合时，加入盐、鸡精翻炒

步骤 9

少许淀粉调成汁

步骤 10

锅中加入淀粉汁

步骤 11

继续中火翻炒一会，至浓稠出锅

步骤 12

装盘

步骤 13

颜色好看，入口脆甜

步骤 14

好吃下饭，清爽的一道菜

茄汁藕片的小贴士

1 藕尽量切薄片，易熟且入味

菜谱创建时间：2017-12-24 20:10:58

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