把面粉、盐、水和鸡蛋放入碗中。
搅拌均匀，静置一会。
章鱼洗净，放入开水中烫一分钟捞出。
切小粒。
蔬菜也切碎。
小丸子锅中火烧热，刷一层油，转小火倒入面糊，八分满。
放入章鱼粒，再撒上蔬菜。
再把剩下的面糊全部倒入。
快速地用针转动，翻面，边上的面糊塞进去即可。
成型后要多转动小丸子，使其受热均匀，小火煎至熟即可！
装盘，挤上番茄酱、沙拉酱，撒上自制的牛肉松和自制的海苔。
好看好吃又营养的章鱼小丸子就完成了！
可以串个签子，更吸引宝宝。
此方正好12个，睿宝吃了8个，吃完还要，我说没了，还生气😂！
倒入面糊后，全程都是最小火慢慢煎，还要多转动，要不然很容易糊。