羊排洗净，放油锅里炒，炒干水放姜片，花椒粉炒香，再放酱油炒两三分钟，放清水小火炖一小时，水开了记得放盐
红萝卜切粗丝，不然最后就没了会煮化
洋葱也切粗丝
肉炖好了，洋葱下油锅炒，然后放红萝卜下锅一起翻炒，放适量盐，炒到红萝卜变软加洗好的大米
继续翻炒四五分钟
炒好了
把超好的米红萝卜洋葱先放入电压力锅，加水，到刚好盖住米救心丸，水多了不好吃哦，最上面放上红烧好的羊排，电压力锅正常蒸饭时间就好
出锅开吃
很简单，大家都可以试试，喜欢可以经常做，上面那一碗是我老公一次能消灭的量，哈哈