酸笋炒螺蛳
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作者：
琥琥笙薇
用料
螺蛳
两、三斤
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
八角
若干
草果
若干
香叶
几片
干辣椒
几个
酸笋
半个
调和油
适量
酸笋炒螺蛳的做法步骤
步骤 1
菜市场买的新鲜螺蛳。
步骤 2
一种土方法，丢入长辈说的螺蛳草，泡一个晚上，让螺蛳吐泥。
步骤 3
准备好配料
步骤 4
酸笋切片
步骤 5
香料若干
展开全部
步骤 6
步骤 6
螺蛳放入调和油、料酒、蚝油以及各种香料爆炒后，加水煮至半干，收汁起蜗。
菜谱创建时间：2018-01-03 15:17:49
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