最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)

锅里加水放入豆腐皮，煮开3分钟捞出沥水，切丝。 葱切丝 香菜切段

炒锅小火，倒入油，芝麻，至油热芝麻爆出香味，关火

将切好的豆腐皮葱丝香菜段倒入炒锅，加生抽白醋白糖，用筷子拌匀，装盘。