猪肉洗干净切成小块备用。
葱切段、姜切片，和叉烧酱、蜂蜜，白酒一起倒入碗中搅拌均匀。
放入肉块抓均匀。
盖上盖子放入冰箱冷藏一夜以上，方便腌制入味。
学厨wk9266模具铺上锡纸后放入烤网。
码上肉块，刷上腌制肉块的汤汁。
将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为200度、加热时间为40分钟，达到设定温度后会有智能提示音，接下来放入烤盘进行烘烤。
待20分钟的时候取出，把肉块翻面，再刷上腌制肉块的汤汁，接着放入烤箱继续烘烤20分钟后取出即可。
成品图