超简单零失败的不粘锅煎三文鱼

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自从入手了一口很贵的不粘锅,做菜热情愈发高涨。这道菜适合孩子,三文鱼营养丰富,不用添加额外调料就可以非常美味。 而好的工具真的太有用了!之前用lodge的小铁锅煎总是糊,一度放弃了煎鱼,而蒸三文鱼总有点湿哒哒的,没有煎的好吃。直到我遇到了这口不粘锅…三文带子鳕鱼都轻松搞定

用料

超简单零失败的不粘锅煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼自然解冻后冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面水分

步骤 2

冷锅放入三文鱼和一片姜,开中小火,三分钟左右翻面。当鱼肉呈现出好看的三文鱼橘粉色就关火,静置约一分钟。撒盐即可

菜谱创建时间:2018-01-04 22:43:14
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