西兰花撕成小块，焯水。捞出西兰花剁成末。
在碗中打两个鸡蛋，加盐，并搅匀，然后加西兰花末，继续搅匀。
在锅内抹上少量油，摊蛋饼，然后半熟的时候放海苔。
出锅后卷成卷，再切成一个一个的小卷，嗯，做好后的样子，可以开动啦！