炸绿豆饼(糕)

准备材料(鸡蛋实际只能用一个)～

鸡蛋打入碗内打散成鸡蛋液～

拿出一块饼干，放上适量豆沙馅，将另一块饼干覆盖粘合，依次做好全部备用～

盘中倒入淀粉，将豆沙饼均匀的滚一圈～ 在蛋液碗中裹上一圈～ 锅内倒适量油待油温热放入豆沙饼，转小火～ 炸至表面金黄色即可～

炸好捞出装盘控油～

豆沙饼就做好啦～

好吃，小时候的味道～

这是绿豆馅哒(以前照的，手机像素不好)～

这是板栗馅哒，都好吃～

味道绝对好吃～

也可以用长方形饼干制作～