鸭尾酥

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作者: 辰辰妈8665
我喜欢吃中式点心,入口酥香,烤的时候满屋飘着葱花和椒盐的香味。

用料

鸭尾酥的做法步骤

步骤 1

水皮用开水和面,筷子搅拌成絮状

步骤 2

和好的水油皮、酥皮

步骤 3

油皮放到水皮上

步骤 4

包起来

步骤 5

馅料

展开全部
步骤 6
步骤 6

出炉啦

步骤 7

水油皮包酥皮擀开后三折

步骤 8

面皮擀成大约35*60,调好的馅放到面片的一半上,用擀面杖压实。

步骤 9

将面片的另一半折过来盖住馅,四周蘸水封口。

步骤 10

将夹馅的面片擀开大约35*60

步骤 11

分割6片

步骤 12

依次卷起来

步骤 13

切段

步骤 14

每段的中间切一刀留1/3不要切断

步骤 15

外翻整形

步骤 16

摆盘

步骤 17

表面刷蛋液

步骤 18

预热烤箱200度20分钟

步骤 19

出炉

菜谱创建时间:2018-01-16 09:53:21
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