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蛋包饭的做法

蛋包饭

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作者: 佩佩爱厨房
佩佩爱厨房
蛋和饭不仅仅是蛋炒饭,还可以是蛋包饭!

用料

蛋包饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油,先炒胡萝卜丁,然后放青菜丁,炒会儿后放入米饭,再加点盐,炒好后盛出。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内再放少量油,倒入打好的蛋液,蛋液中可加入少量淀粉水,这样蛋皮不容易破!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋液完全凝固前加入适量米饭,注意别放太多,不然蛋皮包不过来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋皮的四边往中间折,包住米饭,然后小心翻面再煎会儿!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出后淋点番茄酱,趁热吃,很美味哦!

菜谱创建时间:2018-01-17 09:11:43
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