焖剥皮鱼
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作者：
噢啦噢啦阿月
用料
焖剥皮鱼的做法步骤
步骤 1
鱼剪去刺，去掉皮，内脏洗净。
步骤 2
准备好材料
步骤 3
姜丝，蒜下油锅炒香
步骤 4
放入鱼，不要倒入鱼水。姜一下，轻微翻下
步骤 5
加入一大勺豆瓣酱，一小碗酱油。三勺那样。
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步骤 6
步骤 6
加入清水，差不多没过鱼身，盖上锅盖焖3-5分锅，期间翻一下
步骤 7
准备好水淀粉。
步骤 8
加入水淀粉，收下汁。
步骤 9
完成！要趁热吃哦。冷了口感也差。
菜谱创建时间：2018-01-27 20:06:29
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