制作奶盖:首先需要一个搅拌机,现在很多家庭都会有小型的便携式果汁机,把奶盖材料(奶油奶酪不需要软化)全部倒入搅拌机,搅拌至奶昔状备用。如果没有搅拌机也可以用打蛋盆软化奶油奶酪,分别加入其他材料搅拌完成。
泡姜茶:一粒姜茶块加入适量热水泡开,水位倒至杯子的7~8分满。不喜欢姜茶渣的可以过滤一下。也可以用姜茶膏泡开,但是我没试过。
准备好就可以倒入奶盖。
完成!!!我这个奶盖有点厚吼吼吼~