黑白格调|曲奇饼干

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黑白“两道”,换一种方式搭配~ (机智girl~)

用料

黑白格调|曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提前2小时取出,室温软化成膏状。加入糖粉,拌匀

步骤 2

一个鸡蛋打散,分3-4次加入,搅拌均匀。

步骤 3

然后平均分成两份,一份加入原味面团的面粉,另一份加入巧克力面团的粉类。

步骤 4

分别揉成光滑的面团。

步骤 5

用擀面杖擀开,如果过软的话放入冰箱冷冻5分钟,方便操作。

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步骤 6
步骤 6

用小刀还有尺子,切成细长条。

步骤 7

两种颜色拼起来~ 然后用饼干模具刻压出形状即可~

步骤 8

放入烤盘上,然后用羊毛刷刷一层蛋清哦~

步骤 9

多余的边角料可以随意揉起来,然后再擀开,就是非常漂亮的大理石纹饼干啦~

步骤 10

烤箱提前十分钟预热,上下火180度,烘烤15分钟左右,取出放凉。

步骤 11

放凉后就可以直接吃啦~ 非常有格调的小饼干,快做起来吧!!

步骤 12

猜我最喜欢哪个花纹~嘻嘻

黑白格调|曲奇饼干的小贴士

黄油一定要室温软化,软化,软化~ 不要融化成液体!!不要融化成液体!!不要融化成液体!! 重要的事情说三遍:)

菜谱创建时间:2018-01-29 17:11:02
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