鸡蛋把蛋黄蛋清分离，我们只用蛋黄。
把一个蛋黄加入300g熟米饭里。
用手抓拌米饭，使蛋黄均匀包裹在米粒上。建议选用糯性不强的精米，如泰国米。
猪网油下锅，烧开至全部融化。
网油炒香加入米饭。
翻炒片刻之后加入适量的盐翻炒均匀。
加入适量老抽上色。
炒到上色均匀后放葱花。
再翻拌几下即可起锅。
超级香！酱油炒饭就该用猪油！！！
没有猪网油用普通猪油就可以哦。