春饼

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作者: 伊人何处
立春是二十四节气中的第一个,意味着冬去春来万物复苏,这一天北方人有吃春饼的习俗。卷上你喜欢的菜品,美美地吃一顿。以下菜品比较传统,可以加点京酱肉丝。

用料

春饼的做法步骤

步骤 1

中筋面粉,一半烫面,一半温水颌成软面团,再分成若干份擀成小面饼。

步骤 2

每个小面饼中间抹油,撒少许干粉,4-5个小面饼摞在一起。

步骤 3

两面擀成薄饼

步骤 4

小火烙熟

步骤 5

起层,蒸一下再吃,最好吃一张取一张。

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步骤 6
步骤 6

炒酸菜粉

步骤 7

炒韭菜鸡蛋

步骤 8

肉丝炒豆芽

步骤 9

肉炒土豆丝

步骤 10

全家福

步骤 11

天津甜面酱+葱丝+各种菜圈起来,开吃吧,美死了。

菜谱创建时间:2018-02-04 13:49:26
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