朗姆葡萄司康—旅行青蛙同款

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作者: 蓦然_
你家崽崽的葡萄司康!从游戏里搬出来辣……!跟蛙儿子一起吃吃吃_(:з」∠)_ 黑加仑朗姆绝配!

用料

朗姆葡萄司康—旅行青蛙同款的做法步骤

步骤 1

崽崽超可爱的……!

步骤 2

葡萄干反复清洗,可以加一点盐搓洗再用清水冲干净. 沥干水后加入朗姆酒,微波炉加热至朗姆酒微沸. 拿出后尽快在容器口盖上保鲜膜避免酒精过度挥发.

步骤 3

所有粉类与细砂糖,盐均匀混合,加入切成小块的黄油,搓匀,成为细沙状.

步骤 4

全蛋液与牛奶混合均匀,再加入一小勺(3g左右)浸泡着葡萄干的葡萄朗姆酒.倒入粉类混合物中,简单揉几下至面团无干粉.

步骤 5

取出浸泡在朗姆酒中的葡萄干,此时葡萄干应该已经吸收了部分朗姆酒变得膨大软糯. 加入面团中,揉几下使葡萄干分布均匀即可.

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步骤 6
步骤 6

整成圆形,均分为六份.烤箱中层上下火200℃十二分钟左右.

朗姆葡萄司康—旅行青蛙同款的小贴士

1.葡萄干最好选黑加仑干,就是那种深紫色的~

菜谱创建时间:2018-02-07 21:52:16
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