牛肉萝卜汤

牛肉，洗净，切小块，放入高压锅，加姜片，大料，先不盖盖子，去掉血沫子。 然后盖上高压锅煮半小时。

萝卜切块，和香菜一起入锅，加盐，再用高压锅压5分钟。

出锅。