#喝豆子#花椰眉豆浓汤——健脾懒人碗

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作者: bbbbBEA
老话说得好:每逢佳节胖三斤! 过年过节大吃大喝几天之后,容易出现消化不良、食欲不振、疲乏易倦,这时来一份健脾祛湿的温和早餐,能神清气爽一整天! 破壁机:西屋 模式:豆浆 or 米糊 以下为2人份

用料

#喝豆子#花椰眉豆浓汤——健脾懒人碗的做法步骤

步骤 1

眉豆、茯苓(或薏米)提前一晚泡好。

步骤 2

先做眉豆豆浆: 泡好的眉豆、茯苓(或薏米)、蒜、生姜放入破壁机,加适量水,选豆浆或米糊功能(煮约15分钟后开始搅拌),先煮10分钟。 可以利用这个时间切好花菜和卷心菜。

步骤 3

10分钟后,再加入切好的花菜和卷心菜,继续运行。

步骤 4

剩最后2~3分钟时,加入切好的梨。

步骤 5

撒上喜欢的topping,香甜健康又creamy的懒人碗就完成啦!

菜谱创建时间:2018-02-14 08:42:38
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