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清明菜粑粑
1.5万人浏览 55人收藏 1人做过
作者：
_7bh2容儿
用料
清明菜粑粑的做法步骤
步骤 1
到地里摘清明菜
步骤 2
数量随意，我弄了一斤的样子
步骤 3
清明菜焯水，切碎
步骤 4
加入糯米粉
步骤 5
加入粘米粉
步骤 6
加水肉成团
步骤 7
茭头切末
步骤 8
咸菜切末
步骤 9
瘦肉切末
步骤 10
热锅加入少量油，依次加入肉末、咸菜、茭头煸炒，炒熟后做馅
步骤 11
面团加馅料上蒸锅蒸20分钟
清明菜粑粑的小贴士
所有材料都没有上称，按自己的喜好随意加的。糯米粉多一点会软一些，但是不易成型。粘米粉多一些易成型，但是会比较硬，按自己的喜好随意更改就好
菜谱创建时间：2018-03-02 13:54:08
