南瓜曲奇（消耗蛋白粉）

南瓜去皮去籽，蒸熟，壓成糊。有微波爐可以叮熟，不介意的話不去籽也可以。

乾性材料混合，包括調味。我的蛋白粉是焦糖味的，自帶增甜劑，所以就不加糖了。慢慢加入南瓜糊調整乾濕－－蒸過的南瓜非常多水，不要一口氣加太多。

宿舍只有電飯鍋，我就用勺子攤成一個個曲奇狀，兩面烘烤。有烤爐的話大概是上下火170°C，10-15分鐘吧，可以實驗一下。